私は週に一度１週間分のお弁当を仕込んで冷凍しています。食費を節約するためでもありますが、職場の近くにテイクアウェイなどのお店も無く、必然的に弁当が必要なのが理由でもあります。また毎日弁当を作るガッツもありませんし、時間節約のためでもあります。 そのような理由から私の「俺の弁当」レシピは冷凍することが前提なので限られた食材でのレシピになります。汗...
津本式！究極の血抜きってご存知ですか？ このページに立ち寄ってくださっている読者の方は多分、知ってる方だとは思いますが。 ...
ずいぶん昔に飲食店の厨房で銅製の卵焼きフライパンについて職場のメンバーで話が進んだことがあった。 それから７、8年が過ぎた今、その話に関係する記事にたまたま出会ったので読んでしまった。...
今年、2020年の6月から転職したのですが、職場の周りには気の利いたレストランやテイクアウェイショップも無く、もちろんコンビニもないので自分で弁当を用意しています。...
このページでは、さっさと作れる簡単な麻婆豆腐のレシピの紹介です。麻婆豆腐はキッチンスタッフの方は自分の”まかない当番“の時に一度は絶対作るメニューだと思います。ご飯に合い＆さっさとできるので、賄いにはピッタリですね。ぜひ一度お試しください。 ...
