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ジャパレス

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  1. 【メルボルン】Isshin Ramen Bar・Elizabeth St 店の牛タン丼が美味しいよ〜。
    食べ歩き
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    【メルボルン】Isshin Ramen Bar・Elizabeth St 店の牛タン丼が美味しいよ〜。

        メルボルンセントラルのエリザベス・ストリート/Elizabeth Stを挟んで向かい側にIsshin Ramen Barというテイクアウェイのジャパレスに私はよくピリ辛の牛タン丼を食べに行きます。 残念ながらこのお店のラーメンは私はスープの味が薄すぎて好きではないのですが、牛タン丼は美味しいです。私はいつもチリ少なめ（辛さを控えめ）にお願いしていますが。汗 【メルボルン】Isshin Ramen Bar・Eliza...
  2. 【カールトン】「Sushi Ten」Carlton店はアットホームなジャパレスです〜。美味しい〜。
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    【カールトン】「Sushi Ten」Carlton店はアットホームなジャパレスです〜。美味しい〜。

      カールトンのLygon streetの商店街から少し離れた場所に「Sushi Ten」というアットホームなジャパレスがあります。日本人のベテランオーナーご夫婦が営業されており、地元の人で賑わっています。 オーナーご夫婦は元気な明るい方達で旦那さんはユニークな面白い方です。歌も上手だそうです。奥さんは優しい方でいつも笑顔で対応してくれます。 スタッフの方々もとても対応が良く気軽に行けるお店です。 【カ...
  3. 【メルボルン】東京豚骨しゅじんこうラーメン/ Shujinko Ramen Flinders店に行ってきたよ〜！
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    【メルボルン】東京豚骨しゅじんこうラーメン/ Shujinko Ramen Flinders店に行ってきたよ〜！

      この日は足の怪我のリハビリの為、CBD内をウォーキングしていたのですが、お腹が空いてきた頃にちょうどFlinders駅の近くにある「東京豚骨しゅじんこうラーメン/ Shujinko Ramen Flinders店」の前を通りかかったのでふらっと入りました。 この「しゅじんこうラーメン」さんはメルボルンCBD内に数店舗あるのですが、私は以前エリザベスストリートにあるお店に行った事があります。その時の印象は忙しいお店で活気が...
  4. 【メルボルン】博多源助・屋台ラーメン/Hakata Gensuke Yatai Ramen Carlton店に行ってみたよ！
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    【メルボルン】博多源助・屋台ラーメン/Hakata Gensuke Yatai Ramen Carlton店に行ってみたよ！

      今日は昼過ぎにメルボルンCBDから近いカールトン/Carltonにある「博多源助・屋台ラーメン店」に行ってきました。 天気が良くなかったせいか、空いていてすぐに入れました。CBDの「博多源助」は行列ができていて入るの時間がかかるイメージですがカールトン店はすぐに入れる事が多いのかもです。  ...
  5. 【英語】飲食店で働く際の基本英会話
    日記・気になった事
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    【英語】飲食店で働く際の基本英会話

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  6. 銅製の卵焼きフライパンやなべについて
    食
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    銅製の卵焼きフライパンやなべについて

    ずいぶん昔に飲食店の厨房で銅製の卵焼きフライパンについて職場のメンバーで話が進んだことがあった。 それから７、8年が過ぎた今、その話に関係する記事にたまたま出会ったので読んでしまった。...
  7. 【オーストラリア】豪州の求人サイトをまとめてご紹介！！【永久保存版】
    JOB・仕事・スキル
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    【オーストラリア】豪州の求人サイトをまとめてご紹介！！【永久保存版】

      【保存版】求人サイトのリンク集！オーストラリアで仕事を探してみよう！ このページでは、オーストラリア国内のお仕事探しに便利な、「求人広告サイト」をご紹介しています。オーストラリア全国版のサイトもあれば、州都市のみのサイトなどあります。また、求人広告専門のサイトや、情報誌内に求人ページを含む「クラシファイドサイト」もあります。オーストラリアでお仕事を探す際には必要なサイトですので住んで...
  8. 【まかないレシピ】かんたん麻婆豆腐風
    日記・気になった事
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    【まかないレシピ】かんたん麻婆豆腐風

      このページでは、さっさと作れる簡単な麻婆豆腐のレシピの紹介です。麻婆豆腐はキッチンスタッフの方は自分の”まかない当番“の時に一度は絶対作るメニューだと思います。ご飯に合い＆さっさとできるので、賄いにはピッタリですね。ぜひ一度お試しください。  ...