【カールトン】「Sushi Ten」Carlton店はアットホームなジャパレスです〜。美味しい〜。

【四日坊主 / Yokkabose】

食べ歩き

2022/06/26

Sushi&Sashimi 日本食ジャパレス AU-食べ歩きメルボルンオーストラリア海外

カールトンのLygon streetの商店街から少し離れた場所に「Sushi Ten」というアットホームなジャパレスがあります。日本人のベテランオーナーご夫婦が営業されており、地元の人で賑わっています。

オーナーご夫婦は元気な明るい方達で旦那さんはユニークな面白い方です。歌も上手だそうです。奥さんは優しい方でいつも笑顔で対応してくれます。

スタッフの方々もとても対応が良く気軽に行けるお店です。

【カールトン】「Sushi Ten」 Carlton店の雰囲気について

こじんまりとしたアットホームなTakeaway & Restaurant って感じのお店です。外にもテーブル席があります。

【カールトン】「Sushi Ten」 Carlton店の料理について

このお店の刺身＆寿司ネタはいつも新鮮で美味しいですね。流石！日本人のベテランシェフですね！

魚はオーナーがいつも仕入れに行って買ってきているようです。サプライヤーに任せっぱなしのお店とは一味違います。

【カールトン】「Sushi Ten」 Carlton店のメニュー

手書きのメニューがアットホームでいい感じですね。

【カールトン】「Sushi Ten」 Carlton店の場所はこちら

カールトンのライゴンストリートから少し歩いたところにあります。Woolworthsが少し歩いたところにあります。

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【カールトン】「Sushi Ten」 Carlton店についての四日坊主の評価

いつも面白いオーナーチェフ

美味しい寿司とお刺身を気張らずに食べに行けるお店です。もちろんホットフードも美味しいです。お値段もリーズナブルです。オーナーも超面白い方で仲良くなると良いこと絶対ありますよ〜！オーストラリア生活の長いベテランオーナーシェフの方ですので仲良くなると人生相談にも乗っていただけるかもですね。おすすめです！

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