日記・気になった事

ミドリムシ？何がすごいの？

【四日坊主 / Yokkabose】

2022/05/22

2022/05/21

最近、よく耳にする単語、ミドリムシ！なんかすごいらしいですね。

植物の能力と動物の能力を持つこのミドリムシはさまざまな栄養素を持っているらしく、この培養を先駆けているこの会社＝（株）ユーグレナ共同開発さんは日本人の大好きな料理のラーメンにミドリムシを使って栄養満点な食も開発しているようです。

このミドリムシは食品としででなく燃料にも活用もできるらしく、今非常に注目を集めているようです。

ミドリムシを使ったラーメンは結構人気があるそうです。またサプリメントはもちろん、お菓子、クッキーなど何十種類もの食品がすでに商品として売られているそうです。

私が知らないだけなのかも知れませんが、メルボルンではミドリムシのお菓子やクッキーなどはみたことがまだありません。(2022/05/21現在)

体にも良いのならぜひ買ってみたい。下手なビタミンサプリより良さそうな気がしますよね。

もしメルボルンでミドリムシ食品をみつけたらこのブログで紹介しようと思います。

日本国内ならもちろんオンラインで注文できます。海外発送はまだ対応してないみたいですね。海外に住んでる方は転送サービスを使うしかないですね。

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