JUST DO IT MATE !!

オーストラリア在住日本人の雑記ブログです。海外生活に興味ある方に有益な情報があるかも!?

  1. 楽しそうなスクーター Honda ADV150(2021)

    楽しそうなスクーター Honda ADV150(2021)

      年末ということもあり、少しのんびりYoutubeを見ておりましたら、面白そうな乗り物を見つけました。 タイトルにあるので答えから言いますが、HondaのADV150というスクーターです。 タイではどうやら超人気のようでこのスクーターに乗った人たちがダートや川などを走ってツーリングする動画がかなりあります。  ...

  2. 世界中の伝統的スタイルの包丁研ぎ職人!

    世界中の伝統的スタイルの包丁研ぎ職人!

      料理が好きな方なら包丁にも興味があるのではないかと思うのですが、包丁はお手入れが面倒ですよね。 最近では簡単に包丁の刃先を研ぐ簡易の道具がありますが、やはり時々きちんと砥石で研いでお手入れをすると全然切れ味がちがいます。 私はプロではありませんが以前包丁研ぎに凝っていました。 一時は副業で包丁研ぎをしようかと思うほどでしたが、、、。 と言う事で包丁や包丁研ぎが好きなものですからいつ...

  3. 刺身の切り方の動画

    刺身の切り方の動画

      私も以前は飲食店で働いておりましたので時々料理系Youtube動画を見るのですが、刺身の切り方の参考になる動画があったのでここで紹介しておきます。 海外に住む日本人の方は、お寿司やお刺身の用意の仕方を少し知っておくとお友達にパティーなどで頑張って提供する際に絶対に役に立ちます。(経験あり!) それに日本食が食べたかったら自分で作るしかありませんしね。...

  4. 津本式究極の血抜きは世界中に広まっている!!

    津本式究極の血抜きは世界中に広まっている!!

      津本式!究極の血抜きってご存知ですか? このページに立ち寄ってくださっている読者の方は多分、知ってる方だとは思いますが。  ...

  5. 銅製の卵焼きフライパンやなべについて

    銅製の卵焼きフライパンやなべについて

    ずいぶん昔に飲食店の厨房で銅製の卵焼きフライパンについて職場のメンバーで話が進んだことがあった。 それから7、8年が過ぎた今、その話に関係する記事にたまたま出会ったので読んでしまった。...

  6. メルボルンのお勧めバイクショップについて(オートバイ)

    メルボルンのお勧めバイクショップについて(オートバイ)

        このページでは、私のバイクの整備などでいつもお世話になっているメルボルンでおすすめのバイクショップをご紹介します。私のバイク(スクーター)の修理&整備でこれまでに数店舗使って見つけたおすすめのお店をご紹介です。...